こんばんは、さぼりまくりの”博多商人”です。

さて、たぶんみなさんも忘れていると思いますので

今回は問題とクイズの答えを…

問１：「木魚」はなぜ魚の形をしているのでしょう？

答１：禅宗の書物「百丈清規」では「魚にはまぶたがなく眠るときに目を
　　　つぶらないため昼夜いつでも目覚めているようだ。木でこの形を堀り、
　　　それを叩けば惰眠（だみん）を戒めることができる」とのことです。

問２：「葉隠（はがくれ）の意味とは？

答２：江戸時代に山本常朝が武士の心得を説いた「武士道」を書物として
　　　　まとめたもの。

それでは今日のクイズを…

問１：「君が代」をみんな歌っていると思いますが、実は前半だけなんです
　　　後半はどんな歌詞でしょう？

問２：手紙に使われる「草々」とはどういう意味でしょう？

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７月９日に２６歳の誕生日をむかえました。

昨年１年間を考えると”将来について具体的に伝統品を伝えていきたい”とか

結婚をしたりと人生においても、とてもターニングポイントになりました。

結構自分にとって年始よりも１年のリセットとしても大事にしています。

今年は「独立に向けて今の会社を通じて学べること・今の期間に
独立に向けて準備」を中心に１年と決まった期間をすごしていきます。


また、今年の９月に練習の意味でもネットショップを開設するので

それに向けて”職人さん探し””ショップの業者探し”を早急にしていきます。


目標を立てたところで９日の日記を少し…

９日は会社の会議の都合でいつもよりも早く終わることができ

結婚式の２次会で使った「Square Vida Roja （スクエア ヴィダ ロハ）」で

嫁と２人で誕生日を祝ってもらいました。


２次会で使った時からサービスの質とスペイン料理がとてもおいしくて

とても満足できました。

[2回]

こんばんは、惜しくもオランダには負けましたが、デンマークには快勝して

徹夜で仕事に行ったかいがありました。

視聴率は３０％を超えて注目の高さが見えますね！


さて本日は嫁と休みがあったので家でゆっくりしてました。

あいにく、梅雨で雨がひどく、外に行きたくなかったです。


ただ本日は予定があり１８時過ぎに家を出て福岡市博多区にある
”博多町家ふるさと館”に行ってきました。

博多町家ふるさと館とは…漫画家の長谷川法世さんが館長をする

明治・大正時代の博多町人の暮らしや文化を紹介する歴史資料館です。

館内では「博多織」や「博多人形」を作成している実演などもあるので

次回お伺いしたいと思います。


今日の目的はその長谷川法世さんが語る「川上音二郎」について

講演会があったので聞きに行きました。

長谷川法世さんは福岡では”博多とうりもん”というお菓子のCMで

主演しているちょい有名な方です。

では「川上音二郎」とはあまり聞きなれないんではないんでしょうか？

福岡にお住まいの方であれば中洲川端商店街の入り口にある銅像が

有名ですが、簡単に説明します。

1864年元旦に博多中対馬小路生まれ

若い頃は明治という時代が新しく変革する中、自由民権運動を行う

その運動で何度も投獄される。

その中で芝居の中で社会を批判するのであれば大丈夫だろうと

荘士芝居を経て新演劇、新派を創立　ちなみに旧派とは歌舞伎のこと

[1回]

今日の日本VSオランダ戦を待ち遠しく感じてる”博多商人”です。


では１週間ぶりのクイズの答えを…

答１：森鴎外です。しかし森鴎外という名前もペンネームで本名は森林太郎という。

答２：東京帝国大学の農学部教授、上野英三郎に飼われていたハチ。
　　　１９２５年に上野氏が急死した後も毎日渋谷駅前で主人を待ち続けた。
　　　銅像が３２年に完成し、除幕式にハチも参加、その１年後に亡くなった。

今日のクイズです…
問１：「木魚」はなぜ魚の形をしているのでしょうか？

問２：「葉陰」の意味を知っていますか？


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６月１５日（火）に香椎のスポガで前職の沖縄時代のスタッフの身内ライブがあり

行ってきました。

それではまず紹介したいと思います。

愛～カナサ～…
・新城　京子　ヴォーカル　沖縄時代に採用したスタッフ
・仲里　朋大　ギター
2008年８月に「レイヨー節」でYAMAHA　musicrevolution2rdに参加
地区大会でグランプリ→沖縄県大会グランプリ→九州大会で審査員特別賞
７６９９組の中の１７組に選ばれる。

第五回人権ラブソングコンテストにオリジナル曲「想い唄（うむいうた）」で
７８組中１０組に選ばれ入賞。

今年６月にファーストアルバム「ア・イ・コ・ト・バ」を発売。

ライブには現在沖縄で店長しているK店長がマネージャーのように

前職のメンバーや身内を集めていて軽く同窓会みたいな雰囲気でした。


新城さんにも２年ぶりに会い、大人びて見えました。

歌声は”あやか”みたいに力強い歌声がとても魅力的でした。
（動画がアップできたらやってみます）

CDを３枚購入して３枚ともサインをしてもらいました。

当時は店長でしたが今は上下関係ないので”井手君”と書かれた時は

少し寂しく感じました。


今後、メジャーになってくれると信じているので
陰ながら応援していきたいと思います。

[5回]

こんにちは、今日は久しぶり嫁と休みが一緒だったので

カフェでごはん食べたり、液晶テレビを買いに行ったりと

ぶらぶらしてました”博多商人”です。

さて放置していたクイズを…

答１：平安時代、美人の条件が「長い黒髪」であった。
　　　上流女性の中には身の丈の２倍ほどにも伸ばす人がいた。
　　　そんな長い髪は洗うのが大変ですがさらに９月、１０月は
　　　髪を洗うのを忌むべき月とされていました。

答２：明治３６年に運行を開始した広島市横川町と高田郡可部町３．９キロメートル区間
　　　瀬川貞吉と仲間と１２人乗りあいバスを始めたとのこと。

さてさて今日の問題…
問１：永松東海・小林紺珠・ゆめみるひと…
　　　約７０にも及ぶペンネームを持っていた文豪は誰？

問２：渋谷のハチ公像ができたのとハチ公が死んだのはどちらが早い？

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今日はロフト天神店で以前から気になっていた”MISOKA”を購入しました。
まだ使用していないので

感想はまた、後日したいと思いますが

コンセプトが大好きです。

「職人が一本一本仕上げする」

俺にはドストライクの商品です(笑)


価格はなんと1,000円！！普段なかなか買わない価格ですよね。

それでも今結構売れているみたいでロフトでも表エンドにコーナーが

ありました。

多様化している今の時代は「安ければいい」という考え方もありますが

一方で「良い物には金を出す」という考えもあります。

では、安価の物の倍以上するものをどうやって買ってもらうか？

それは、「商品の価値をしってもらう」しかありません。


当たり前のようでなかなか難しい部分ですよね。

商品に対しての”こだわり”をいかに伝えるか…

今後の課題ですよね。。。

[2回]

こんばんは、結婚式の二次会帰りと思われる人を見るたび

数か月前に結婚したなぁ…と考える”博多商人”です。


クイズはまた今度で…


今日はいつもお世話になっている”福島さん”がプロデュースする

洋風　炉端焼き「うみくま家」のプレオープンに呼ばれて嫁と

行ってきました。

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福島さんについて

フードコーディネーターとして活躍される傍ら自宅を改造して

ジェラート屋をしている４２歳の働き盛りの２児のお父さんです。

出会ったきっかけは、以前福島さんが別の会社で働いてた時に

求人の仕事で関わりました。

でも、初めのやりとりは激怒され、一時は他社を使うとまで言われる

所までなってました。

その当時からすると今の関係は想像もできませんでした。


そんな状態から何度かアポを繰り返すことで

自分を分かって頂くことで仕事上のことだけでなく

プライベートでもお話をして頂けるようになりました。

福島さんは２０歳くらいまで沖縄でサーファーをやったり

インストラクターでお金を稼ぎ、その後友人とアパレルの店を

開店されて経営されたりと多種多様なことを実体験させて

それに基づいた言動はとても刺激を受けます。

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そんな福島さんがプロデュースする　「うみくま家」は

６月１８日（金）に福岡県中央区今泉にオープンされるのですが
（家からかなり近く徒歩５分かからない距離です）

店内は和の陶器が飾られてありながら照明はシャンデリアと

洋と和がコラボレーションしている魅力的な雰囲気でした。

いい意味で和式で敷居が高いところでないので

カップルがデートや女子会などにオススメの場所だと感じました。



私たちにはコースを用意して頂いてまして

・ソラマメが入ったおぼろ豆腐…おしゃれなカクテルグラスの下に
　氷が敷き詰められそのうえに豆腐があるんですがとろける豆腐が
　プリンなどに近い触感でとても美味しかったです。

・生春巻き…食べやすいサイズでぺロっと食べました。

・刺身…海の幸豊富な福岡だけあって新鮮な魚の弾力がとてもあり
　　　　　６種類の一口サイズが少なくもなく多くもなく
　　　　　ちょうど二人で食べやすい量でした。


・牛タン…かるくあぶってレモンをかけただけのシンプルだけど
　　　　　　とろける肉と味わいが最高でした。

・ごぼうと唐揚げ：フランスパンと魚料理…初めて見て食べたんですが
　ごぼうに絡みついた唐揚げが意外なほど美味しかったです。
　フランスパンにとろけたチーズと魚が乗っていて一口食べると
　風味が口の中に広がり幸せな気分になれます。

・ストーンアイス…石の皿の上に乗ったアイスと細かく切ったケーキ達を
　お好み焼きやもんじゃ焼きで食べるこてがとってもちいさくなったもので
　二人でつついて食べました。キャラメルソースとコンフレークも
　とても味を引き立たせてました。

最後に緑茶を頂きながら湯のみに興味を持ちました。
とても独特で緑の全体がとても深みを出していて
形もとてもデコボコで下手をすると素人が作ったんではと
言われるんではないかと思うほどわざと不規則な飲み口をしてました。

聞いてみると福島さんの友人が作っている美濃焼きの作品で
一つ3,000円はするものでした。

料理店でお客さんが使う湯のみにそれだけのものを使っている飲食店を
久しぶり見ました。

あえて大量生産で安価なものでなく職人さんの手作り感があるものを
使用してるのもとても共感できるポイントでした。

こんな独特な湯のみだけであって嫁と湯のみについて飲食店で
初めて喋りました。

これってとても魅力的なものだと思います。


今後も福島さんに色々教えて頂きながら勉強しとうと考えています(笑)

ぜひ、福岡で飲食店を探される時は行ってみて下さい。

綺麗な女の子も多いので男性も嬉しいと思います(笑)
（彼女と行って目移りして怒られないように座る席をうまく誘導して下さいね）

洋風　炉端焼き　うみくま家
福岡市中央区今泉１－１２－８ダヴィンチ今泉１　２F
（コンビニ　デイリーの２Fです。隣はわっぱ食堂です）
℡０９２－７１５－５４８８
　

 

[4回]